キャベツダイエット

前回単品ダイエットについて述べました。今回やはり単品ダイエットの一つ、キャベツダイエットの話しをします。

時々、ほんとうにキャベツだけを食べてダイエットしようとする人がいますがそれでは栄養バランスが崩れてしまいます。単品ダイエット全体にいえることですが、これではダイエットというよりも断食になってしまうでしょう。

キャベツダイエットは、パンやご飯などの炭水化物の代わりに千切りやザク切りにしたキャベツを食べるという方法で、レタスなどの他の葉野菜で代用も可能です。つまり、単品ではなくあくまで炭水化物の代替としてキャベツを考えるのであれば、ダイエットに有効な方法です。

ただし、キャベツ等を食べる際に油をたくさん使ったドレッシングなどを使うのは控えましょう。また、おかずを少なくしすぎてキャベツ断食にならないようにも注意が必要です。

キャベツはそのほとんどが水分と食物繊維ですから、煮ても焼いてもダイエットをサポートするヘルシー食材です。だから、キャベツを使えば使うほど、カロリー控えめのヘルシー料理になります。

ただし、満腹感が得られてもキャベツが中心では食事をしたという満足感は得られずストレスになる可能性もあります。キャベツダイエットが続けられるか、あるいは成功するかはストレスをどう克服するかにかかっています。

参考サイト：医師がすすめるダイエット野菜スープ
これが噂のダイエット野菜スープ

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